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Cosa Nostra

01/11/2008

O Taormina tem ótima relação custo-benefício.

É siciliano – e isso já empolga.

Oferece um menu fechado, que é correto e barato.

Prepara a deliciosa pasta alla Norma, rara em São Paulo.

Os canolli são os melhores da cidade, com a massa bem fresca e crocante.

É verdade que não serve arancini, e isso é um pecado.

Mas tem a D. Helena, que é sempre gentil e adora crianças.

Só que o serviço é caótico. Bota caótico nisso. Pode acontecer (de verdade) do garçom trazer a sobremesa para uma das pessoas da mesa, enquanto nem o couvert das outras foi servido.

E andaram alterando, sem graça e sem necessidade, a pasta alla Norma. Até rebatizaram de mafioso, numa duvidosa homenagem a uma das mais-duvidosas-ainda tradições da ilha.

Uma pena.

 

* Como chegar lá (Guia 4 Cantos): Taormina